Importancia de la transferencia de calor en la Ingeniería Química

La transferencia de calor como ciencia, va de la mano con la termodinámica; debido a que esta última nos indica que cantidad de calor se debe suministrar o retirar en un proceso determinado, mientras que la transferencia de calor nos ayuda a determinar el tiempo que va a tomar en transferirse dicho calor; lo cual en la vida diaria de un ingeniero en la industria representa una mayor utilidad, de hecho la mayoria de los equipos presentes en la industria, están diseñados tomando en cuenta el análisis de la transferencia de calor en distintos procesos que se hacen de forma experimental o analítica, muchos de estos equipos son los intercambiadores de calor, las calderas, los condensadores, radiadores, caletadores, entre otros.

 

fuente: Libro de Cengel, Transferencia de calor y masa
https://www.dropbox.com/s/kygkjf89qezrmez/%5BEBOOK%5D%20Transferencia%20de%20Calor%20y%20Masa_Cengel_4ta.pdf?dl=0